울산 상안동 다쯔진(달인) – 추가

울산 상안동 다쯔진(달인) - 추가
울산 북구 상안동에서 일본 라멘을 파는 술집을 가보자~ 일본어가 적힌 간판엔 다쯔진으로 읽고 달인이란 뜻이다.
타쯔진으로 발음할 수도 있다. 한글로 적으니 다쯔진이 더 괜찮아 보인다.
 

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울산의 방송과 신문에 맛집으로 선정되었다.

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처음 왔으니 내부를 둘러보자

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입구의 카운터와 2층으로가는 계단이 보인다.

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테이블 옆에는 신문의 스크랩과 방송출연 캡쳐가 보인다.

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사진을 남기면 할인? 한쪽 벽에 붙은 사진.

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네코(고양이)가 축제에서 볼 수 있는 금붕어 뜨기를 하고 있다.
커플 고양이 인듯하다.

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1층 홀 내부 모습

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2층을 바라보니 현수막이 보인다.

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입구의 블랙보드
주문 후 만들어준다고 하니 기대해 볼만하다~

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주방과 화장실

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맛있게 먹는 팁과 설명~
시치미는 일본엔 보편화된 소스다.

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오른쪽이 시치미이며 왼쪽은 깨를 바로 갈아주는 소스통이다.

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자~ 일단 맥주부터 한잔~

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소유 라멘이다 간장으로 국물을 낸 라면이다.
숙주가 들어있으며 국물이 깔끔했다.

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라멘 옆엔 김가루를 뿌린 조그만 밥이 나온다.

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그리고 한국인의 빠질 수 없는 김치! 옆엔 단무지

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조명으로 인해 색이 엉망이다 ㅋㅋ 그리고 색조정하기 귀찮다 (양해바람~)
히레까스 옆에는 깨가 뿌려진 추가 소스와 국물과 밥이 같이 있다.
밥이 있어 그런지 일본식 숟가락과 일반 한국식 숟가락을 같아준다.
사진이 어디 있더라…? (먼산~)

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이건 매운 탄탄면 고추가루가 떠있고 끝 맛이 상당히 매운 편이다.
역시 작은 김 뿌린 밥이 같이 나온다.

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돈가스를 올린 덮밥인 가츠동이다.
간장소스가 양파와 밥에 베여 있어 잘 어울린다.

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가까이서 보는 가츠동 양파가 살짝 보인다.

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메뉴이름이 잘 생각 안나는 해물덮밥 (커다란 홍합이 보인다)
마침 메뉴판 사진에 이름이 짤려있다. ㅜㅜ

 

2층에도 올라가봤어요^^ 10월 23일
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처음 올라가본 2층

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2층에는 추억의 도시락 한정 판매도 하네요^^ (1층에도 붙어있었나?)

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나가사끼 짬뽕탕

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야채와 고기로 육수를 내고 해물과 숙주들이 들어있어요.

 울산 상안동 다쯔진(달인) - 추가새우튀김

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똥집 마늘 볶음 (소스에 찍어먹어요)

메뉴와 가격
 
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메뉴
 

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메뉴판뒤에는 조리의 자부심이 표현되있다.

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어두워 흔들린 메뉴!

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안주용 국물요리와 볶음요리

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샐러드와 일품요리

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튀김과 구이

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주류메뉴. 사케는 덜어 판매도 한다.

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베스트 메뉴도 올려져 있다.

 초밥과 롤 메뉴도 있었던 듯한데 안보인다. 나중에 물어봐야 할듯하다.

위치, 연락처

연락처: 052-296-0308
주소: 울산 북구 상안동 357
북구 홈플러스 옆 신한은행 건물 골목
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지도 자세히 보기

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