옹심이 칼국수와 메밀막국수

여름철엔 면요리를 많이 먹게 되죠~

주로 밀면과 냉면을 많이 즐기실 텐데… 

메밀은 효능도 많으며 여러 요리에 적용되어 다양한 메뉴들을 맛보실 수 있어요.

필수 아미노산과 비타민으로 비만을 예방하고 피부미용에 효과가 좋으며 콜레스트롤 수치를 떨어뜨리고 

루틴성분으로 혈압과 혈당치를 강하 시켜주며 이뇨작용을 도와줍니다.

또한 플라보노이드 성분이 손상된 간세포의 재생을 촉진하여 간의 해독기능을 강화해주기에 

따뜻한 옹심이 칼국수는 술 먹은 다음날 해장으로도 좋아요.

더운 여름에 여러 영양소가 부족해질 때 냉면이나 밀면 보다 옹심이 칼국수나 메밀 막국수를 즐겨보는 건 어떨까요?

가게 외, 내부 구경을 먼저 해볼까요?

주유소와 같이 있기에 주차장이 넓은 편이며 큰 화물 트럭도 주차가 가능하며 

세차나 맥드라이브로 차에서 주문하여 간식 빠르게 즐길 수 있다.

입구 바닥에 돌로 옹심이라도 써져 있네요.

주요 메뉴와 가격이에요.

주로 5~6000원의 저렴해 부담도 적어요.

동동주와 어울리는 감자전과 메밀 김치전도 좋아요.

감자 캐릭이 보이네요 그리고 메밀차와 메밀과자도 판매하네요.

방도 따로 있어요.

주방 쪽도 볼 수 있어요.

커피자판기가 보이며 밖에는 맥도날드도 보이네요.

주문하면 기본 무와 배추 김치가 덜어 먹을 수 있게 나옵니다.

저염식의 무김치가 건강 관리하시는 분들에게 도움될듯합니다.

고추와 다대기는 옹심이 칼국수용입니다.

옹심이 칼국수는 메밀로 면을 만들고 옹심이가 4~5개가 들어갑니다.

국물이 시원하여 해장용으로 딱이에요.

옹심이는 크기가 큰 편이에요.

메밀 막국수.

열무가 많이 들어있으며 육수도 열무김치 국물이라 시원해요.

일반 열무국수집보다 열무가 더 많으며 계란대신 메추리알이 들어있어요.

양념장이 듬뿍 메밀비빔막국수

양념은 적당히 주시지만 기호에 따라 추가하실 분은 추가해달라고 하시면 됩니다.

주인분께서 먼저 추가하실 지 물어봐 주셔서 좋았어요.

비빔 막국수는 따뜻한 칼국수국물이 나옵니다.

쓱삭 비벼~

정준하 식으로 “야무지게~ 먹어봐요~” (마침 오늘이 무한도전 새로 방영하는 날이네요. – MBC 파업종료)

요건 옹심이를 빼고 만두가 들어간 만두 메밀 칼국수이에요.

만두 속~

자주가다 보니 김치 그릇이 두개 나오지만 하나에 담고 하난 앞접시로 사용했어요.

김치는 조금씩 먹을 만큼 덜어 남기지 마세요~

계산하거나 주문시에도 사장님의 친절함에 기분 좋게 먹을 수 있는 몇 안되는 가게라 더욱 맘에 듭니다.

가끔 빨리 마칠 때도 있으니 밤늦게는 먹기 어려워요. 점심이나 저녁으로 먹기에 좋아요.