코스트코 부추고기 순대~
부추 고기 순대. 원산지: 국내산
※ 2018년: 내용량 1kg(500g x2)의 가격은 7,690원. (2018년 구입 당시 영수증입니다.)
※ 2019년 현재: 내용량 1.5kg(500g x3)의 가격은 10,790원.
(2019년에는 500g 하나 더 들어있는 구성으로 바뀌고 가격도 변경된 겁니다.)
100% 국내산 돼지고기, 생 부추가 들어간 해드림 부추 고기 순대입니다.
부추 고기 순대를 맛있게 먹는 방법!!
쪄서도 먹고 구워서도 먹고 사골 국물과 순댓국으로도 즐길 수 있는 방법~
부추 고기 순대의 구성은?
순대 500g x 3개, 증정 소스: 쌈장, 양념 소금
(위 사진은 2018년 구입 당시라서 순대가 2개 지만. 2019년에는 3개 들어있어요!!!)
양념 소금(3g). 원재료명: 정제소금 97%, 후추, 깨… 등 참고하세요.
쌈장(30g). 혼합장 쌈장이에요… 원재료는 참고하세요.
고기 순대라서 노란 기름이 보이네요.
이런 비주얼을 기대해 보면서 찜기에 순대를 넣고 기다리는 중~ ㅎ
간식으로 먹으려고 500g 하나를 데팔찜기에 넣고 약 15분 데워봤어요.
뜨거워서 잠시 뚜껑에 올려놓고 식히는 중~
뜨끈뜨끈하고 말랑말랑하고
냄새도 딱 고기 순대의 구수한 냄새가 솔솔 납니다~
기름이 있으니 조심해서 잘라야겠어요.
짠~ 중앙에 부추가 딱! 박혀 있고 굵은 당면과 양배추가 보이네요~
뜨거우니 빠르게 잘라야겠어요 ㅋㅋ
속이 꽉 찼네요~
작은 도마에 꽉 찬 순대~
자르다 보니 크기는 큰 것도 있고 작은 것도 있지만 대략 20 조각 이상 나왔어요~
순대 속은 알차게~ 부추랑 양배추가 적당히 들어있어서 씹히는 식감이 아삭하고 좋네요~
하나씩 한입에 집어먹기 좋은 크기로 얇게 썰어 봤어요. 양이 많아 졌네요 ㅋㅋ
어때요~ 크기 적당하죠^^
고기 순대를 양념 소금에 살짝 찍어서 먹으면 맛도 깔끔하고 고소하네요~
고추냉이도 잘 어울리네요~
함께 들어있는 쌈장 소스예요.
살짝 찍어서 먹어보니 순대의 감칠맛이 더해져서 맛나네요~
꽁지는 이렇게 길게 먹어야 맛나죠 ㅋㅋ
우리가 알고 있는 고기 순대의 비주얼이 나오죠~ ㅎ
포장 뒷면에는 원재료명 및 함량이 표기되어 있어요.
돼지고기(국내산) 16.6%, 부추(국내산)8%, 양배추(국내산)21.4% … 등 참고하세요~
조리법
1. 끊는 물에 포장지 채로 넣고 15~20분
2. 채반 위 찔 때는 포장지 제거 후 약한 불에서 15~20분
3. 전자렌지(700W기준) 비닐 제거 후 전용 용기에 담아 4~5분
부추 고기 순댓국↓↓
코스트코의 부추 고기 순댓국~
돼지고기와 큼직한 순대를 넣어 순댓국을 가정에서 즐길 수 있는 부추 고기 순댓국~
6인분(3인분+3인분). 내용량 2.5kg
해드림 부추 고기 순댓국의 가격은 16,490원.
구성 품
부추고기순대: 200g x2 / 수육: 100g x2 / 돈사골육수: 900g x2 / 순대국 양념 50g x2
순댓국 육수 900g x2개
뒷면
원재료명 및 함량표시: 돼지 뼈 추출액 98%, 정제소금, 마늘 농축액 등… 참고하세요.
수육 중량 100g x 2개
수육은 얇게 썰어져서 진공 포장되어 있어요.
먹기 좋게 잘라져 있고 고기 질도 좋아요~
돼지고기의 앞다리 살로 수육을 한 거라서 고기 질이 좋은 것이에요.
부추 고기 순대 슬라이스 중량 200g x2개. (즉석조리식품)
순댓국에 들어있는 순대도 부추 고기 순대로 양배추, 돼지고기, 당면과 부추가 들어있어요.
수육처럼 먹기 좋게 썰어져서 진공 포장 되어있어요.
푸짐한 순대의 양~
순댓국 양념 중량 50g x2개. 원재료명 및 함량표시는 참고하세요.
!!
★★ 맛있는 순댓국 레시피 !!
1. 냄비에 육수, 수육, 양념을 넣고 약 5분 끓여줍니다.
2. 국물이 끓으면 순대를 넣고 약 3분 간 끓여줍니다.
3. 기호에 따라 파, 깻잎 등을 넣어 먹으면 맛있는 순댓국 완성~!!
맛있게 푸짐하게 먹었는데 정작 순댓국 완성 사진이 없네요. ㅋ (조리예로 대체)
부추 고기순대 & 부추 고기순댓국을 먹어보고서!!
즉석 조리로 간편하게 간식이나 한 끼 식사로 손색없는 순대와 순댓국인 듯해요.
양배추와 부추가 들어있어서 깔끔하고 돼지고기의 고소한 맛도 느낄 수 있어서 좋고
함께 들어있는 소스가 소금, 쌈장으로 두 가지 들어있어서 기호에 맞게 먹을 수 있다는 점도 괜찮아요.
분식점에서 당면 순대가 1인분에 4~5천원 하는데 고기 순대라는 점을 비교해 보면 우선 가격 면에서도 좋고
양도 푸짐하고 맛까지 좋으니 정말 가성 비가 좋다고 봐야겠죠~
결론, 부추 고기 순대와 순댓국은 맛, 품질, 가격까지 모두 만족하는 제품이에요.
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