스테이크, 구이류, 파스타, 샐러드 등 여러 요리에 활용 가능한 트러플 향 엑스트라 버진 올리브 오일을 소개합니다.
올리브 오일 사러 갔다가 병이 얇고 납작한 사각 모양이 예뻐서 보니
건조된 버섯이 오일 병에 들어있는 올리브 오일이네요~
* ELIZONDO 엘리존도 엑스트라버진 올리브유(송로버섯향) 500ML. 원산지: 스페인
가격은 10,490원.
트러플 오일은 아니지만 송로버섯향이 들어있다고 하니 맛과 향이 궁금해서 구입해 봤어요.
엑스트라 버진(Extra Virgin) 올리브유, 신선하고 우수한 등급의 오일로 색이 맑고 예뻐요~
건조 송로버섯이 들어있어요~
원재료명 & 영양정보 참고하세요.
엑스트라 버진 올리브유 99.3%, 건조 송로버섯: 0.4%, 천연향료(송로버섯향): 0.3%
총 내용량: 500ml. 100ml당 890kcal (총 열량: 4,450kcal).
나트륨, 탄수화물, 당류, 트랜스지방, 단백질0g: 0%, 지방 99g 183%, 포화지방 12g 80%
보관 방법: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에서 보관하세요.
비닐을 제거하고 뚜껑을 열어봐요~
오일입구는 사용할 때 흐르는 것을 방지하기 위해 좁게 되어있어서 사용하기 좋아요~
오일 병이 정말 예뻐요~
아래는 코스트코 공식몰에서 판매 중인 트러플 오일 제품 정보입니다. (참고용)
타르투피 모라 화이트 트러플 소금 & 오일세트(Tartufi Morra White Truffle & Oil Set). 가격은 47,990원.
제품 구성: 타르투피 모라 화이이트 트러플 소금 100g, 타르투피 모라 화이이트 트러플 오일 250ml
멩가졸리 식초 & 모라 화이트 트러플 오일세트(Mengazzoli Vinegar & Morra White Truffle Oil Set). 가격은 55,900원.
제품 구성: 멩가졸리 유기농 발사믹 모데나 8년 산 250ml, 멩가졸리 유기농 화이트와인 비네가 250ml
타르투피 모라 화이트 트러플 오일 250ml
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* 올리브 오일을 이용해서 몇 가지 파스타를 만들어 봤어요~♥
엘리존도 엑스트라 버진 올리브유(송로버섯향)를 먹어보고서!!
엑스트라 버진 올리브유로 품질은 좋으나 트러플 향은 일부러 향을 맡으려고 애써봐도 음.. 향이 나질 않네요.
오일 유리병이 예쁜 그냥 올리브오일이라고 생각하고 쓰면 될듯하네요. ㅋ
트러플의 풍부한 맛과 향을 느끼고 싶으시다면 공식몰에서 판매하는 제품을 알아보시면 될듯합니다.
같은 제품 궁금하신분들은 오픈 마켓에서 판매 중인 링크 아래에 걸어봐요. 참고하세요~
<추가 업데이트: 2019. 06.17>
용량, 가격은 동일, 포장 스티커가 변경되어서 추가 사진 올립니다.