기름을 쓰지 않아도.. 원재료의 지방 성분을 이용한 튀김요리, 공기 순환 만으로 요리하는 방식입니다.

뜨거운 공기의 흐름으로 음식을 조리하는 쉽게 말해서 컨벡션 오븐 방식으로 오븐 미니 버전이라고 생각하면 됩니다.

제가 에어프라이어를 구입하게 된 계기는?

집에서 오랫동안 잘 사용하던 전기오븐이 고장 나고 다시 오븐을 살까? 아님 에어프라이어를 살까? 고민 중 

코스트코에서 눈여겨봤던 보랄 에어프라이어가 마침 할인행사 기간이라서 세일 첫날 바로 구입하게 되었어요.

빅 사이즈에 7.8L의 대용량으로 여러 번 요리하는 번거로움도 없고, 오븐을 대처할 수도 있겠다!라는 생각과

세일할 때 구입했으니 가성비도 좋아서 ‘정말 잘 샀다!’라는 말이 절로 나오네요~ ㅋ

보랄 에어프라이어 개봉기와 함께 구입한 오일 스프레이 개봉기 올려봅니다.

코스트코 매장의 진열된 모습이에요. 세일 기간이라서 용량 대비 좋은 가격에 구입했어요.

색상은 아이보리 / 민트 두 가지입니다. 전 민트로 구입했어요

용량이 7.8리터다 보니 포장용 박스도 엄청 큽니다.

보랄 에어프라이어  7.8L(Boral Air Fryer 7.8L). 가격은 88,900원.

가격 88,900원 – 15,000원(행사가)= 73,900원.(실제 구입 가격)

제품명: 전기오븐기기(에어프라이어) /  모델명: BR-Q6660 AF / 정격 소비전력: 1600~1800W

※ 내부 마이크로 스위치: 조리 중 튀김 용기가 열리면 자동으로 전원이 차단!! 사고방지를 위한 안전장치!!

박스를 개봉하면 안에 사용 전 확인사항, 사용 설명서가 들어있어요.

비닐로 감싸져 있는 에어프라이어~ 민트 색이 맘에 들어요~^^

전체적으로 모양이 둥그스름한 것이 통통하니 귀여운 이미지네요~ ㅋ

대용량이라서 옮기려고 들다 보면 품 안에 가득 안길 정도의~ 큼지막한 사이즈예요.

손잡이나 조작 버튼은 연한 브라운의 초콜릿 색상으로 민트와 잘 어울리죠~^^

위에서 내려다본 모습.

POWER(전원 표시등) / HEAT(가열 표시등)

에어프라이어로 많이 해 먹는 감자튀김, 치킨, 삼겹살, 생선, 만두 등 온도와 시간이 표시 되어있어요.

설명서 굳이 찾아보지 않아도 바로 확인할 수 있으니 좋은데요~

수동식 다이얼

위에는 시간을 조절하는 타이머(0~30분), 아래는 온도를 조절하는 온도 조절기(100도~200도)입니다.

튀김 용기의 손잡이를 잡고 앞으로 당겨서 분리해 봅니다.

오~ 역시! 이것이 대용량 에어프라이어! 튀김 용기가 넓고 사이즈가 큼직합니다.

에어프라이어 본체에서 튀김 용기가 분리돼요. 조리할 재료를 넣고 꺼낼 때 편하겠네요.

바닥면의 방열판이 있어요. 조리실 내부 입구에 하얀 얼룩과 같은 게 보이는데요..

이것은 열에 노출되는 플라스틱 재질 부분의 내열성, 내구성을 높일 수 있도록 유리섬유 강화 플라스틱 재질이 사용된 것으로 품질 및 작동에는 전혀 문제가 없다고 합니다. (이 사유로 반품, 교환이 되지 않는다는 점은 참고!)

에어프라이어의 조리실 내부 모습이에요. 상판에 열선판이 보이네요.

반드시 요리가 끝나면 깔끔하게 세척해 줘야 하는 곳입니다.

키친타월, 마른행주, 세척 용액, 따뜻한 물과 스펀지 등으로 깨끗하게 청소해주세요~

기름기가 열선에 많이 끼게 되므로 바로 청소해 주는 것이 제일 좋아요. (화상 조심)

기름때가 쌓이면 청소하기도 힘들고 냄새도 나고 평소에 잘~ 청소해 줘야 필요할 때 위생적으로 사용할 수 있겠죠.

* 만약 강한 향을 가진 재료를 조리한 후에는 레몬을 이용하여 냄새를 제거할 수도 있어요.

조리 후 반으로 자른 레몬을 튀김 용기에 넣고 30분 지난 후 세제와 물로 헹구어 주세요.

튀김 용기는 튀김 바스켓과 튀김 받침대가 손잡이에 함께 연결되어 있어요.

튀김 용기를 분리하는 버튼이 보호되어 있어서 투명 플라스틱 부분을 화살표대로 젖히면 버튼이 나옵니다.

버튼을 누른 상태에서 튀김 용기 손잡이를 잡고 위로 올려주면 튀김 용기가 분리됩니다.

아래 튀김팬과 튀김 용기가 서로 분리되는 모습~

요리가 끝난 후 이곳에 기름이 떨어지니 기름기 닦아내고 물 세척해주면 되겠네요.

전원코드와 공기 배출구가 있는 후면.

공기 배출구는 내부의 열을 밖으로 빼 줘서 제품의 과열을 막아주고

공기가 흡입되고 뒷면의 공기 배출기로 빠져나가면서 요리의 식감도 바삭하게 시켜줍니다.

오~ 공기 순환방식이 바삭함의 비결이군요~ ‘-‘

보랄 에어 프라이어기 본체, 튀김팬과 튀김 용기.

바스켓 옆에 홈은 타공 바스켓으로 대용량 에어프라이어에서도 아래쪽 조리가 잘 안 되는 문제를 보완하여

공기와 열 순환의 효과를 높여 음식이 아래쪽까지 골고루 조리가 가능하게 해 준다고 합니다.

처음 사용 시!!

따뜻한 물, 세정제, 부드러운 스펀지로 튀김 용기, 튀김팬, 본체의 내, 외부도 깨끗이 청소해주세요!

제품은 바닥이 평평하고 흔들리지 않는 장소에 두고 사용!

* 전원코드는 접지가 되어있는 벽면 소켓을 사용하세요!

다양한 튀김요리가 가능하고~ 치킨구이, 스테이크, 피자와 바비큐 구이도 가능하고~

바스켓에 재료를 넣고 튀김기 안으로 밀어서 넣어주면 돼요~

오븐에서 가능한 고기의 맛을 더해주는 로스팅까지~ 기름 없이 다양한 조리가 가능합니다.

조리시간 동안에는 전원 표시 등이 계속 켜져 있고, 조리가 종료되면 녹색으로 바뀌었다가 표시등이 꺼집니다.

전기오븐기기(에어프라이어) / 정격전압: 220~240V, 50/60Hz

재질: 실리콘 코팅(고무재), 스테인리스 스틸

에어프라이어 아래쪽 양쪽에는 손으로 들고 옮길 때 안전하게 들 수 있도록 홈이 파여 있어요.

보랄 에어프라이어  7.8리터 좋은 점은??

기름에 튀기지 않아서 적은 양의 기름 섭취로 건강한 튀김요리를 즐길 수 있고 바닥에 기름이 튈 걱정도 없어요.

7.8리터의 대용량으로 한 번에 많은 양이나 큰 사이즈 요리도 가능하다는 점이 맘에 들어요.

역시 에어프라이어는 무조건 대용량~ㅋ

* 주의 사항: 벽면으로부터 30cm 이상 떨어져 조리. 작동 중 내부 확인 금지, 본체를 들고나 이동하지 마세요!

처음에 세척한 후 에어프라이어를 작동시키면 안 좋은 냄새나 연기가 날 수 있어요. 환기 잘 시키시고 작동하세요! 

(첫 사용 전 180도 20분 가열하고 식히고를 3번 정도 해서 초기 냄새를 제거했답니다.)