천안에 위치한 병천순대거리에 다녀왔어요.

    순대 중에서 당면 순대도 맛있지만 소 선지와 채소를 넣어서 만든 고기 순대를 좋아합니다. ^^

    얼마 전 뚠뚠이 4명이 출연하는 TV먹방 프로그램에서 병천 순대집이 나왔고 보는 순간! 한 번에 꼽혀서 와~ 맛있겠다!!

    대략 3시간 반 정도 걸리는 거리지만 저기는 직접 가서 맛을 보자~라는 생각에 주말에 나들이 겸 다녀왔어요.

     

     

    병천순대거리

     순대집 찾아가는 길~ 병천순대거리를 목적지로 지정하고 출발~ go go

    tv에 나온 집은 왼편에 보이는 청화집 순대입니다. 당연 저 집이 목적이었어요.

    청화집, 충남집 순대, 원조 병 돼지네 순대 세집이 서로 마주 보며 자리하고 있어요. 어느 집에 가도 다 괜찮을 듯 보여요.

    우선 가게 앞 쪽 주차 공간이 부족해서 좀 떨어진 곳에 차를 세우고 걸어서 이동. 순대집이 보여서 먼저 사진부터 한 장~

     

    병천 청화집

    주차하고 가게로 가까이 다 가는데.. 셔터가 내려져 있고 ㄷㄷ;

    '죄송합니다! 금일 준비된 재료가 모두 소진되었습니다. 감사합니다'라는 글과 함께 영업 종료.. ㅜㅜ 

    아쉽게 못 먹었지만 가게 입구 사진과 차림표 올려봐요.(참고용)

    순대 국밥: 7,000원, 순대 한 접시: 12,000원, 순대 포장: 12,000원 , 국밥 포장: 7,000원.


     

    천안 충남집순대

    도로 건너편에 위치하고 서로 마주 보는 충남집 순대를 방문하기로 합니다.

    다 먹고 나오다 보니 충남집에 손님이 꽉 차니 옆집인 원조 병천 돼지네 순대로 사람들이 이동하는 걸 볼 수 있었어요.

    대안이 될지 모르겠지만 멀리까지 왔으니 먹고 가야겠죠. 자 그럼 충남집으로~ go go

    다행히 빈자리가 몇 개 있어서 바로 자리 잡고 앉았는데 뒤에 오시는 분들은 번호표를 꼽고 대기하기도 했어요.

     

    천안 충남집순대

    차림표.

    * 순대국밥: 8,000 / 순대 접시: 14,000원, 순대 포장: 14,000원. 순대국밥 포장: x

    (순대국밥은 변질 우려와 물량 부족으로 포장이 되지 않는다고 합니다.)

    !!

    * 주문은 순대국밥 1, 순대 한 접시를 주문.

     

    천안 충남집순대

    배추김치와 무김치가 기본 반찬으로 나옵니다.

    김치는 크게 나오니 함께 주는 가위와 집게로 먹기 좋게 직접 잘라줘야 해요. 

    맛은.. 배추김치는 양념이 많긴 했는데.. 먹을만했고요.. 질긴(?) 느낌의 양념 부족한.. 무김치였어요.

     

    천안 충남집순대

    테이블 위에 새우젓, 들깻가루, 소금, 후추, 다진 양념과 덜어 먹게 작은 앞접시가 올려져 있어요.

    식성에 맞게 첨가해서 먹으면 되겠네요.

     

    천안 충남집순대

    순대국밥

    고기순대와 내장이 들어있는 순대국밥입니다.

     

    천안 충남집순대

    순대국밥은 사골국물에 오소리, 염통, 머리 고기가 국밥 속 재료로 들어있어요.

    먹다 보면 푸짐한 재료에 비해 국물이 좀 부족했어요~

     

    천안 충남집순대

    순대국밥 1, 순대 한 접시, 기본 반찬 김치까지. 전체 상차림.(음식은 대체로 빨리나 옴)

    * 순대국밥에 공깃밥이 함께 나옵니다. 전 밥은 주문할 때 미리 빼 달라고 해서 없어요.

     

    천안 충남집순대

    순대 한 접시

    접시가 작은 건지? 양이 많은 건지? 딱 봐도 양이 많아 보입니다. ㅋㅋ

     

    천안 충남집순대

    순대가 반 소복이 쌓여있고 반은 내장과 고기로 채워져 있어요.

     

    천안 충남집순대

     

    천안 충남집순대

    소창에 선지, 당면, 양배추, 파.. 등을 넣어 만든 고기 순대~

     

    천안 충남집순대

    먹기 직전 소금과 새우젓도 그릇에 옮겨 담고, 김치도 자르고, 먹기 직전의 푸짐한 상차림 모습이네요.

    순대 맛이 무지 궁금~ ㅎ

     

    천안 충남집순대

    먼저 새우젓만 몇 개 순대위에 얻어서 순대 본래의 맛을 봅니다.

    순대 표면은 질기지 않고 잘 씹히며 부드럽고~ 선지가 들어있어서 고소하고 음.. 맛있네요~ ㅎ

     

    천안 충남집순대

    보세요~ 순대 속이 꽉 차서 순대를 자르니 속 재료가 옆으로 나왔어요.

     

    천안 충남집순대

    머리고기는 뻑뻑하지 않고 고소하고 맛있어요.

     

    천안 충남집순대

    오소리감투? 인가.. 쫄깃하고

     

    천안 충남집순대

    염통 부위(?)인가.. 이 또한 고소하고 맛있어요~

     

    천안 충남집순대

    ㅇㅇ? 삼겹 부위 같은데.. ㅋ 골고루 들어있어서 여러 부위를 맛볼 수 있어요.

     

    천안 충남집순대

    들깻가루가 보여서 소금과 섞어서 순대를 찍어봤는데.. 별로네요 ㅋ 그냥 소금만 찍어서 먹는 걸로~

     

    천안 충남집순대

    추가로 부탁해서 나온 사골국물이에요. 파도 송송~

    순대를 몇 개 먹다 보니!! 선지가 많아서 그런지.. 목이 막히네요.

    순대국밥의 국물은 원래 좀 부족한 듯 나와서 둘이 나눠먹기에는 좀 부족하고.. 그렇다고 국밥 두 그릇은 양이 너무 많아

    못 시켰어요. 국물은 조금씩 나눠 먹고~ 물 마시면서 먹었는데 계속 그렇게 먹기엔 좀 그래서..

     혹시!! 청화집(앞집)에서는 순대 한 접시 시키면 순대 국물을 준다고 하던데.. 한번 물어나 봐야겠다! 싶어서

    '저기요~ 혹시... 국물을 좀만 주실 수 있나요?라고 물어봄' 바로 '아~ 네 드릴게요' 하십니다.. 오 감사~

    (근데, 그 이후로 여기저기 순대만 시킨 테이블로 국물이 나갔다는... 원래 나오는데 바빠서 늦게 나온 건가 '-'??)

     

    천안 충남집순대

    암튼 사골 국물이 나와서 좋네요. 순대 하나 먹고 국물 먹고~ 오소리감투하나 먹고 국물 먹고~

    순대도 넣어서 순대국밥처럼도 먹어봅니다.

     

    천안 충남집순대

    순대국밥 먹을 때 고소함을 두배로 해주는 들깻가루~ 많이들 넣어 먹는데요, 저도 한 숟가락 넣어봤어요.

    그리고 다진 양념도 살짝 넣어줬어요.

     

    천안 충남집순대

    살살~ 양념을 풀어주니 국물은 탁해졌지만 들깻가루 때문에 고소하네요~

     

    천안 충남집순대

    오~ 국물이 고소하고 맛깔스러워졌어요. 이래서 들깻가루를 듬뿍 넣어 먹는구나!! 싶네요.

    순대국밥 드실 때 들깻가루 넣고 드셔 보세요. 추천드려요~ ㅎ

     

    천안 충남집순대

    입구에는 포장 손님도 끓이질 않네요.

     

    천안 충남집순대

    입구 신발장에서 들어오는 사람들로 한참을 기다렸다 나왔네요. ㅋ 남녀노소 계속 발길이 이어지는 순대집이네요.

    !!

    천안 충남집 순대 맛보고서!

    순대국밥은 국물도 좋고 순대와 오소리감투, 염통, 머리 고기 등 모든 속 재료가 신선하고 양도 푸짐하고 맛있었어요.

    순대 접시 메뉴는 제가 생각하고 기대했던 그런 순대는 아니어서 좀 아쉬웠어요.

    양배추가 부족해서 인지 선지나 당면이 많아인지.. 먹다 보면 목이 메이더라고요..

    따로 부탁해서 주신 사골국물이 나온 다음부터는 같이 먹어서 괜찮았어요. 같이 처음부터 주시면 좋을듯해요~

    순대국밥과 순대 한 접시의 양은 둘 다 푸짐하고 많았어요. 이른 저녁으로 4시쯤에 먹었는데 배불러서 군것질도 패스~

    좀 무리해서 다 먹긴 했는데 하나씩 시키고 남기고 가는 분들도 간혹 보이더라고요.

    굳이 둘 중에 뭐가 더 맛있는지 따지자면 순대국밥이 좀 더 맛있었어요.

    !!

    또한 청화집의 순대 맛은 어떨지 궁금하고 멀리 와서 못 먹고 와서 아쉽고,

    재료 소진도 일찍 된고 줄스는 것도 다반사라고 하니 다음에는 부지런히 움직여서 맛봐야겠어요.

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    • Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거
      2019.07.23 08:15 신고

      대단하시네요.
      순대를 드시러 3시간 넘게 운전하고 가셨다니..
      본래 목적하신곳을 못 들르셔서 조금 아쉬우셨겠습니다.

      • Favicon of https://onpc.kr BlogIcon onpc - onpc
        2019.07.23 21:30 신고

        딱 먹고 돌아가야 하는 일정 이였는데.. 첫 목표집 못간게 많이 아쉬웠어요.

    • Favicon of http://blog.paradise.co.kr BlogIcon 파라다이스블로그
      2019.07.23 14:56 신고

      순대가 정말 맛있어 보입니다!!
      저도 당면순대보다는 고기순대를 좋아하는데 천안까지 드시러 가시다니 대단하십니다 :)
      다음번에는 꼭 청화집의 순대를 맛보시길 바랍니다.
      저도 천안에 순대 먹으러 가야겠네요 :)

      • Favicon of https://onpc.kr BlogIcon onpc - onpc
        2019.07.23 21:32 신고

        다음에는 일찍 가서 꼭 맛봐야겠어요. 고기순대로 워낙 유명한 곳이니 한번 드셔 보세요. ^^

    • Favicon of https://ramideunioni.tistory.com BlogIcon 라미드니오니
      2019.07.23 23:10 신고

      투박하게 담아낸 순대가 오히려 더 정도 가고 맛있을것같단 느낌이드네요ㅎ유명한곳이라니 한번 맛보고싶은데요ㅎ

      • Favicon of https://onpc.kr BlogIcon onpc - onpc
        2019.07.25 13:38 신고

        천안병천순대거리가 고기순대로 유명하니까 한번 맛보시면 좋을 것 같네요.^^

    • Favicon of https://dldduxhrl.tistory.com BlogIcon 잉여토기
      2019.07.24 07:33 신고

      순대 속이 실하네요. 꽉찬 느낌이 느껴져요.
      먹먹해 슬퍼서 목이 메일 때 순대접시 먹으며 지금 나는 울어서 그런게 아니라 순대가 목메어 우는 것처럼 보이는 거야 하고 핑계댈 수 있겠어요.
      국물과 함께 먹는 순댓국밥이 훌륭하군요.

      • Favicon of https://onpc.kr BlogIcon onpc - onpc
        2019.07.25 13:40 신고

        울일 있으면 당당하게 우는것도 좋은방벙이죠. 울고나서 영양보충은 고기순대로 하시고요~ 목 메일 정도로 속이 꽉 차서 장점이자 단점이에요.

    • Favicon of https://lifeground99.tistory.com BlogIcon Za_ra
      2019.07.24 15:19 신고

      순대가 양도 많고 짱인데요?ㅋ
      제가 무척이나 좋아라 하는 순대이네요! 맛집은 맞나 보군요.
      사람들이 버글버글 대는거 보니 ~~

      • Favicon of https://onpc.kr BlogIcon onpc - onpc
        2019.07.25 13:41 신고

        원래 갈려고 했던 집과 건너편 집이 가장 핫해보였어요. 손님도 많고 줄도 길고요. 식사시간때는 대기한다고 생각하셨야 할듯~

    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스
      2019.08.06 22:14 신고

      순대 드시러 먼길 다녀오시느라 고생 많으셨습니다.
      청화집, 충남집 두 집이 병천순대의 원조라 꼽히는 집이지요.
      충남집 순대국을 디테일하게 표현해주시니, 맛을 이해하기에 더욱 좋습니다.
      근처에 유관순 생가, 독립기념관도 함께 둘러보면 더 좋은 나들이가 되리라 생각합니다. ^^

      • Favicon of https://onpc.kr BlogIcon onpc - onpc
        2019.08.07 15:09 신고

        라오니스님 방가워요^^
        원조집격인 두 곳 중에 한 곳이라도 다녀와서 다행이라고 생각해야 되겠네요^^
        시간 문제로 독립기념관은 다음에 방문해야 되겠지만 유관순기념관은 다녀왔습니다. 8.15 특집으로 포스팅할 예정입니다^^