‘대추빵’ 몸에 좋고 당도 높은 밀양 대추로 만든 대추빵을 맛 보았어요.

밀양대추빵
대추 효능

면역력 증진, 해독 작용, 항암 작용, 불면증 개선, 이뇨 작용

정신 안정, 감기 예방, 혈관 건강, 노화 예방 등..

 

밀양 대추는 400년 전통으로 밀양의 으뜸 특산물입니다. 국내 총생산의 20%를 차지한다고 합니다.

몸에 좋은 효능도 많고~ 당도 높은~ 당장 대추를 사용해서 만든 ‘대추빵’을 소개합니다~!


밀양대추빵

밀양 대표 먹거리! 대추빵.

밀양을 지나가던 길옆에 대추빵 간판을 보고 차를 세웠습니다. 대추빵? 뭔가 신기하다 라는 생각도 들었어요~


밀양대추빵

가게를 들어서니 빵+대추의 대추빵 이미지 사진이 보이네요.

빵 안에 대추가 들어있는 건가?? 궁금합니다


밀양대추빵
밀양대추빵

이곳은 단장면 농업경영인 영농조합법인 마을기업이네요~

마을기업이란? 지역 주민이 지역 자원을 활용한 수익 사업을 통해 공동의 지역문제를 해결, 소득 및 일자리 창출로 지역 공동체 이익을 위해 설립 운영하는 마을단위의 기업을 말합니다.

대표 먹거리 & 차류: 대추빵, 대추즙, 대추조청, 대추칩, 대추식혜, 대추(상초,특초,별초)

대추빵뿐만 아니라 대추 관련 상품들을 다양하게 판매하고 있습니다.


밀양대추빵

대추빵(찰보리)

대추빵 1 봉지(16개): 5,000원 / 작은 박스(32개): 10,000원 / 큰 박스(64개): 20,000원

알림판 앞에 보이는 박스가 작은 박스예요. 저는 작은 박스 하나를 구입했어요~


밀양대추빵

대추즙~! 대추즙 15팩 10,000원 / 50팩 33,000원

대추즙을 종이컵 두 잔에 가득 채워서 맛보라고 서비스로 주셨어요.

대추즙을 먹어보니!! 달달한 맛이 진하고 대추 향도 나면서 진한~ 느낌의 대추즙이었어요.

맛이 진해서 어떻게 만드는지 여쭤보니 대추로 즙을 낸 거라고 하시며 대추 100%라고 하시네요.

어른들 선물용으로 구입하면 좋을듯했어요.


밀양대추빵

찰보리로 만든 대추빵~

산 밑으로 곳곳에 대추나무가 즐비하게 심어져 있어요. 아직 대추는 안 보이고 아주 작은 꽃이 핀듯하네요~

알아보니 대추의 개화기는 6월 중순~ 7월 하순 까지라고 하고 가을에 수확된다고 합니다.


밀양대추빵

박스 포장은 선물용으로 좋아 보여요.


밀양대추빵

제품명은 밀양 대추 찰보리빵. 원재료명 및 함량, 영양정보 참고하세요~

국내산 찰보리 45.3%, 밀양대추 3.6% 함유 / 총 내용량: 640g(1,685kcal) 110g당 307kcal  / 건냉소 보관


밀양대추빵

박스를 열어보면 두 포장지에 나눠져 담긴 대추빵이 보입니다.


밀양대추빵

대추빵 봉지로 구입하면 이런 형태일 것 같네요. 개수도 16개예요.


밀양대추빵

지퍼백 비닐 포장을 벗겨보면~

귀여운 16개의 대추빵을 만날 수 있어요~


밀양대추빵

고소한 향이 솔솔~ 납니다.

밀양대추빵은 밀가루를 넣지 않고 대신 찰보리를 가공해서 만들었다고 하네요.

대추빵 위에는 어떤 문양이 새겨져 있는 것 같은데?? 사진에서 보는 것보단 정확하게 보이진 않았어요~


밀양대추빵

웃고 있는 입모양과 춤추는 듯한 모습이에요. ㅋㅋ


밀양대추빵

흐릿한 모양을 그려보면 대충 이런 모습이에요~


밀양대추빵

박스를 자세히 보니 ㅋㅋ 힌트가 있었네요.

밀양 하면 떠오르는 밀양 아리랑! 아리랑 춤을 추는 모습에 색동 소매의 밀양 아리랑 캐릭터입니다.

알고 보니 귀엽네요.


밀양대추빵

대추빵 뒷면은 아마 빵 틀에 찍힌듯한 모양으로 보이네요..


밀양대추빵
밀양대추빵

대추빵을 반으로 잘라보면~

겉면은 촉촉한 찰보리빵으로 감싸져 있고~ 속은 팥앙금이 꽉 채워져 있어요.


밀양대추빵

대추빵 맛을 보면~!!

찰보리의 촉촉하고 쫀득한 식감과 고소한 맛의 빵! 대추와 함께 버무려진 팥 앙금의 달달한 맛이 납니다.

팥앙금을 씹다 보면 알맹이처럼 씹히는 것이 있는데 대추라는 걸 알 수 있어요. 씹어보면 대추 맛이 나거든요.

대추의 달큼한 맛이 찰보리빵과 잘 어울려서 맛있는 거 같아요.

어른들께 선물로 드렸는데 참~ 맛있다고 하시면 금방 여러 개를 드시더라고요~ㅋ

맛있어서 혼자 다 먹어야겠다고 하시면 웃으십니다.

영양 간식으로도 좋고 선물용으로도 괜찮은 거 같아요.


단장면 농업경영인 영농조합법인

대추빵 찾아가는 길: 경남 밀양시 단장면 표충로 915 / 연락처: 055-352-1599

* 대추빵 온라인 구매 바로가기

 

'대추빵' 몸에 좋고 당도 높은 밀양 대추로 만든 대추빵을 맛 보았어요.
'대추빵' 몸에 좋고 당도 높은 밀양 대추로 만든 대추빵을 맛 보았어요.

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