잘 익은 묵은지 돼지고기 김치찜

명촌에 위치한 박혜숙 묵은지 김치찜 입니다.

내부 홀 모습

방과 좌식테이블도 있습니다.

 메뉴판(전 메뉴 포장됩니다)

김치찜(소) 로 시킴. 먼저 라면 사리 넣을 건지 물어보는데 오늘은 밥으로 주문했어요

기본 반찬. 김치, 멸치 볶음, 어묵 무침, 떡갈비

파 김치, 미역 무침, 버섯 볶음~

햐~큼직하고 두툼한 계란말이예요. 

(추가) 계란 말이는 1천원의 착한 가격이네요

추가 반찬 셀프 대입니다.

양배추 쌈도 보이네요.

메인 묵은지 김치 찜입니다. 

김치 찜은 육수 리필이 됩니다. 적당히 불 조절해서 졸여 먹다 추가하셔도 돼요~

두부와 삼겹살, 묵은 지가 보글보글~~ 냄새까지 입맛 당기네요. 

삼겹살은 먹기 좋게 잘려 있습니다.

 김치 찜을 골고루 떠서 한 접시~ 밥 위에 큼직하게 올려진 계란말이 ㅋ

적당한 신맛과 묵은지가 잘 익어 부드럽습니다. 가위가 필요 없네요.

묵은지가 맛있으니 국물이 개운하고 얼큰한 게 좋습니다.

묵은지를 세로로 길게 찢어~ 부드러운 돼지고기와 한 쌈

김치찜과 밥 한 그릇 뚝딱 했습니다.

묵은지의 안 좋은 냄새도 안 나고 신맛도 덜해서 부담 없이 먹을 수 있을 거 같습니다~