![[코스트코] 유해물질 없는 네오플램 피카 프라이팬!으로 다양한 요리~ - 도자기를 굽듯 가열 속성하는 방식인 킬른(Kiln) 공법으로 유해 물질이 없는 건강한 프라이팬~ 코스트코 네오플램 피카 프라이팬 세트 2P](../tistory/6452408/img/img.jpg)
도자기를 굽듯 가열 속성하는 방식인 킬른(Kiln) 공법으로 유해 물질이 없는 건강한 프라이팬~
스웨덴 감성 디자인에 국내 제작으로 품질까지 믿을 수 있는 제품~
코스트코에서 할인행사 때 구입하고 오래 사용해보고 리뷰합니다.
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네오플램 피카 프라이팬 세트 2P(Neofoam Fika Frypan Set 2P)
가격은 57,900 -8,000(할인금액)= 49,900원.
프라이팬(Fry Pan) 2종 세트: 24cm(9.5″) / 28cm(11″) / 재질: 몸체-알루미늄(세라믹 코팅), 핸들-나무제
제조국: 대한민국.
★인덕션(IH), 가스레인지, 할로겐, 세라믹 히터 등 사용 가능!!
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잘 눌어붙지 않는 엑스트리마 코팅, 3중 세라믹 코팅 적용!
요리와 세척이 간편한 것이 특징이고 표면 경도가 강해서 긁힘이나 마모에 강하다고 합니다~
기존 프라이팬보다 바닥면과 옆면의 두께가 두꺼워 뭉근한 요리가 가능하고, 약불, 중불로 충분한 조리가 가능!
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프라이팬 바닥 부분.
바닥 전체에 둥근 모양에 홈이 파여 있어요. 열효율을 높이는 구조인 듯합니다.
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나무 재질의 우드 손잡이가 움켜잡았을 때 그립감이 좋아요. 손잡이 끝에 새겨진 FIKA(피카)~
프라이팬 색상에 손잡이 무늬랑 어울려서 예쁘고 무게도 가벼워요.
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처음 사용하시기 전에 세제를 사용하여 미지근한 물로 세척 후 사용합니다.
새 제품인 것도 있지만 코팅된 프라이팬 표면이 엄청 매끄러워요~
★ 네오플램 피카 프라이팬을 활용한 요리 (내용 많음 주의)~!!
1. 부침개 만들기.
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프라이팬 테스트를 위해서 처음으로 간단하게 지짐이를 부쳐봤어요.
기름 두르고~ 프라이팬을 돌려주면 골고루 기름이 묻히면서 펼쳐집니다~
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당근, 양파가 들어간 부추전이에요~
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걸쭉한 반죽을 기름에 얇고 넓적하게 부쳐냅니다~
오일이 골고루 둘러지고 적게 사용해도 눌어붙지 않고 잘 부쳐지고 빠른 시간에 기분 좋게 잘 익었어요.
바싹하게 구워 봤어요.
2. 삼겹살 구이
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28cm 프라이팬에 삼겹살 4줄을 반으로 잘라서 구웠어요.
많은 양을 한 번에 구울 수 있어서 좋고 프라이팬이 예뻐서 삼겹살 구이도 더 맛있어 보여요. ㅋ
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새송이 버섯 삼겹살 구이예요.
프라이팬 밝은 색상이 생고기의 고기 빛깔도 좋아 보이게 하네요~ㅋ 보기에도 좋았고 맛도 있었습니다.
3. 명태조림 & 두부조림
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명태조림과 두부조림을 해봤어요. 열효율이 좋아서 음식이 빨리 익어서 좋은 거 같아요.
* 코스트코 명태조림 리뷰 둘러보기: https://onpc.kr/6452407
4. 시래기 돼지등뼈 감자탕 & 부추고기순댓국
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코스트코 부추 고기 순댓국을 부추 추가로 더 넣고 프라이팬에서 조리해봤어요.
부추 고기순대는 예전 리뷰에서 자세히 보여드렸지만 순댓국은 사진이 없었는데 지금 보여드리게 됐네요~
* 코스트코 고기순대&순댓국 리뷰 둘러보기: https://onpc.kr/6452270
5. 새우버터구이 & 새우소금구이.
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새우는 역시 버터구이죠~ 윤기 좌르르~ 고소하고 바삭한 새우 버터구이!!
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새우는 소금구이도 좋아요~ 프라이팬 바닥에 소금 깔고 새우 소금구이해봤어요.
새우구이는 사워크림에 듬뿍 찍어먹어야 맛있고요~ 새우구이도 기다릴 필요가 없이 금방 익어서 좋아요.
6. 파프리카 삼겹살 구이.
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백종원아저씨 나오는 만남의 광장에서 삼겹살 파프리카 구이 보고 만들어 봤어요.
삼겹살 기름에 구워진 파프리카가 뭉개지지 않고 모양도 유지하면서 고소하고 식감도 남아있고~
삼겹살과 함께 먹어도 맛있고 파프리카만 먹어도 맛있어요~
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쌈 대신 생 파프리카에 삼겹살 얻어서 싸 먹으면 아삭함과 삼겹살이 잘 어우러져 식감도 좋고 맛있어요.
양파에 싸 먹는 것처럼 먹는 재미도 있고 좋네요~
7. 파프리카 통마늘 삼겹살 간장 볶음.
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파프리카, 통마늘과 간장 소스로 볶아낸 삼겹살 볶음이에요.
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보너스로 간 없이 슴슴하게 만든 두부 계란찜~ 간이 센 음식과 먹기 좋아요~
기름 없이 요리해도 눌어붙지 않고 촉촉하게 잘 익었어요.
8. 양념 돼지갈비 구이.
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양념 있는 돼지갈비를 프라이팬에 구워 봤어요.
처음에는 지글지글 잘 구워졌지만 고기가 익어가면서 갈비의 양념이 타버리니 프라이팬 둘레가 검게 되었어요.
프라이팬이 검게 타버렸지만 키친타월로 휙~ 닦아주면 깨끗이 닦이고 남는 얼룩도 없었어요.
열전도가 너무 좋아 중불로 구워야 타는 걸 줄일 수 있어요.
세척은 간편해서 좋아요!
9. 대파&양배추 삼겹살 구이.
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파 송송 올리브유 솔솔~ 노릇하게 삼겹살도 구워 주고~
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매콤하게 청양고추도 썰어주고~ 대파&양배추 삼겹살 구이 완성~!
고소하고 맛있어요. 한번 드셔 보세요~^^
24cm 프라이팬으로 브렉퍼스트~
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소시지, 파프리카, 베이컨, 계란 프라이로 간단하게 만들어본 브렉퍼스트~
✔ 코스트코 네오플램 피카 프라이팬 사용해보고서!!
프라이팬의 밝은 색상, 우드 손잡이 전체적으로 예쁩니다.
음식을 조리하고 완성 후 그릇 대신 사용해도 괜찮을 만큼 음식과 잘 어울리고 예뻐요~
두 개 세트 구성이라 원하는 사이즈로 골라 사용할 수 있고 국물요리 등 다양하게 조리가 가능해요~
열전도율이 많이 높은 프라이팬이라서 중~약불 사용 권장이라 합니다. 그래서 조리 시간이 단축되고 좋은 거 같아요.
킬른(Kiln) 공법으로 유해 물질이 나오지 않는다고 하니 안심하고 사용할 수 있는 건강한 프라이팬이에요.
코팅이 잘되어 있어서 잘 눌어붙지 않고 세척이 간편한 것이 무척 맘에 들어요.(탄 양념도 키친타월 한 장으로 깨끗~)
일반 코팅과 다른 점은 너무 매끈한 코팅이라 요리 시 재료가 잘 돌아다녀요.
단점으로는 나무 손잡이 부분을 물에 오래 담가 놓으면 변형될 수 있다고 해서 바로 세척해서 사용하고 있어요.
센 불에서 조리 시 나무 부분이 그을릴 수 있으니 불 조절 잘해야 돼요.
기능과 깔끔한 디자인까지 맘에 드는 프라이팬~ 마침 할인기간에 잘 구입한 거 같아서 맘에 듭니다.
네오플램 피카 프라이팬 온라인 구매
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